Verrassende Vrijdag

Hmmm guacamole! In een gevulde wrap, op geroosterd brood, als groentedip of als dip voor geroosterde tortilla's is guacamole ontzettend lekker. En natuurlijk niet te vergeten bij een bak nacho's...

Tonijnpanpizza Ingrediënten (voor 4 personen): 250 gram zelfrijzend bakmeel 5 el olijfolie 400 gram tomatenblokjes (blik) 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden 50 gram kaas naar keuze (geraspt) 185 gram...

Sushibowl Ingrediënten voor 2 personen: 100 gram ongekookte rijst (Pandan rijst, zilvervliesrijst of andere rijst naar keuze) 200 gram gerookte zalm 1 komkommer 1 avocado 2 nori vellen 2 lente...

Een frittata, wat is dat nou weer?! Een frittata is een Italiaanse variant op de omelet. Het grote verschil is eigenlijk dat een omelet dunner is en op hoog vuur wordt gebakken, terwijl een frittata...

Kipnuggets! Of je er nou helemaal fan van bent of het eigenlijk maar een saaie snack vindt, in beide gevallen raad ik je aan om eens de keuken in te duiken om ze zelf te maken. Niet voor de betere...

Geroosterde kikkererwten? Dat kan toch niet lekker zijn?! Ik hoor het je denken... Maar deze geroosterde peulvruchten zijn niet alleen lekker als basis voor hummus of in een lekkere salade, je kan...

Wie heeft er zin in een pannenkoekenontbijt morgenvroeg?! Met deze gezonde pannenkoekjes van havermout en banaan kan dat gerust. Ze zijn ontzettend snel klaar, bevatten maar weinig ingrediënten en...

In de Wie Wat Waar van afgelopen woensdag lees je dat je rode paprika boordevol vitamine C zit. Ook lees je dat vitamine C goed is voor de weerstand en die willen we natuurlijk allemaal op peil in...

Ik heb voor jullie een lekker receptje voor bij de koffie dit weekend: gezonde havermoutmuffins met blauwe bessen. Wist je dat blauwe bessen veel vitamine C bevatten en dat vitamine C valt onder de...

Op zaterdag en/of zondag wordt er bij veel mensen anders en uitgebreider geluncht dan doordeweeks. Lekker rustig aan de keukentafel met een kopje koffie en de krant erbij... Heerlijk! Een...

Fish and Chips... De naam alleen al maakt dat je denkt aan een hele vette en ongezonde maaltijd. Maar wel een hele lekkere! Hoe fijn is het dan om er tóch van te kunnen genieten, maar dan op een...

Deze tortizza met tomatenpuree, kip, paprika, maïs, champignon en mozzarella ziet er best goed uit, toch? Of wat dacht je van deze vier tortizza's met onder andere gerookte kip/geitenkaas/pesto of...