Nieuws - Suzanne Bekkers



contact@suzannebekkers.nl

Contact

De praktijk
Werkwijze diëtetiek
- Vergoedingen en tarieven
- Samenwerkingen en activiteiten
Orthomoleculaire Therapie
- EMB de bloedtest
Online diëtist
Hormonen
Blog
Beoordelingen

a

M

De praktijk
Werkwijze diëtetiek
- Vergoedingen en tarieven
- Samenwerkingen en activiteiten
Orthomoleculaire Therapie
- EMB de bloedtest
Online diëtist
Hormonen
Blog
Beoordelingen

Contact

suzannebekkers_praktijk

Orthomoleculaire diëtistenpraktijk
Suzanne - Marije - Jacolien
✉️ contact@suzannebekkers.nl
📞 06 43 15 77 85
🙋🏻‍♀️ geopend van maandag t/m donderdag

Hoi allemaal! Mijn naam is Ilse van de Wetering.

Hoi allemaal!

Mijn naam is Ilse van de Wetering. Ik begin eind januari met mijn afstudeerstage bij Diëtistenpraktijk Suzanne Bekkers voor de opleiding Voeding en Diëtetiek aan de HAN in Nijmegen. Ik zal worden begeleid door Marije Schreurs, dus je kan me de komende maanden bij haar consulten gaan ontmoeten!

De afgelopen drie jaar heb ik de kennis omtrent voeding opgedaan op school en nu is het tijd om in de praktijk verder te leren en deze kennis toe te passen. Hier heb ik heel veel zin in!

Ik hoop gedurende de stage steeds meer zelfvertrouwen te krijgen en uiteindelijk zelfstandig iemand te mogen begeleiden.

Zelf ben ik ook erg veel bezig met mijn gezondheid en ik vind het daarom ook leuk om lekkere gezonde(re) baksels uit te proberen. Deze verzin ik echter meestal niet zelf, maar gelukkig is er genoeg op internet te vinden ;). Laatst heb ik voor mijn verjaardag deze lekkere brownies gemaakt. Het recept heb ik van @sannevanlierop, is glutenvrij en vegan.

Tot snel!

Recept zoete aardappel brownie (6-8 stuks):
-200 g gekookte zoete aardappel
-2 el amandelpasta of 100% pindakaas
-40 g havermeel
-40 g amandelmeel
-20 g cacaopoeder
-2,5 el maple syrup
-1 tl vanille aroma
-2 tl bakpoeder
-25 ml amandelmelk
-0,5 tl baking soda + scheutje appelazijn
-50 g pure chocolate chips (bakvast)
Optioneel: pecannoten en dadels in stukjes

Bereiding:
-Verwarm de oven voor op 175 graden.
-Doe de zoete aardappel in een blender of pureer met de staafmixer fijn. Meng dit met de amandelpasta, maple syrup, vanille aroma en amandelmelk.
-Vervolgens schep je hier het meel, cacoa, bakpoeder, baking soda + appel azijn doorheen.
-Als laatste schep je er de chocolate chips en evt. noten / dadels in stukjes door.
-Verdeel over een met bakpapier bekleden vorm (bijv. 16x20cm).
-Bak voor 35 minuten op 175 graden.

Geniet ervan!

| Winterse salade | Bij een salade als lunch denk

| Winterse salade |

Bij een salade als lunch denken we al gauw aan een zomerse maaltijd.
Juist tijdens de koude dagen is het een goed idee om wat vaker warmer te lunchen.
Naast een groente omelet, rijkgevulde soep of verwarmde leftover van je avond maaltijd kan je ook prima een warmere salade eten tussen de middag.
Wij vertellen je graag hoe je deze smaak en kleur- explosie gemakkelijk op jouw bord kan toveren.

Wat heb je nodig? Voor 2 personen:
- 300 gr pompoen (vers bereiden lastig? Zie hieronder onze pompoen TIP)
- 200 gr (verse) boerenkool
- Granaatappel(pitjes)
- 100 gr hummus
- 2 (Volkoren) naanbroodjes (die met knoflook is het lekkerste 😉!)
- 1 rode ui
- 100 gram feta/geitenkaas
- 150 gram kikkererwten
- Stuk komkommer
- Olijfolie, Ras el hanout, peper, cayenne, knoflook(poeder)
Optioneel: verse kruiden zoals peterselie, bieslook, dille.

Hoe maak je het?
- #TIP: Bij het gebruiken van verse pompoen: Verwarm de (gewassen en ongeschilde!) pompoen even in de magnetron > dan kan je hem daarna gemakkelijk in dunne schijven snijden
Anders: ontdooi de pompoenblokjes (indien uit de vriezer).
- Leg de pompoen stukjes/schijven samen met de kikkererwten op een bakpapier of in een schaal en grill in de oven met wat olijfolie, ras el hanout en knoflook(poeder)
-Snij een ui en roerbak kort met de boerenkool tot het iets geslonken is.
Verdeel over twee borden/schalen en doe de naan in de goven/broodrooster/airfryer
-Was en snij de komkommer in blokjes, brokkel de feta/geitenkaas en verdeel over de bowls.
Hussel ondertussen de pompoen en kikkererwten even door elkaar in de oven
- Als de pompoen wat zachter en gaar is geworden (na zo’n 20 minuten) is het tijd om de bowls af te maken
- Verdeel de pompoen en kikkererwten over de bowls, maak beide af met een handje granaatappelpitjes, naanbroodje en een lepel hummus.
Voeg naar smaak nog wat (verse)kruiden of specerijen toe en smullen maar!

DrukkeDecemberdagenTIP: Maak alvast een extra portie om de dag(en) daarna mee te nemen als lunch 😊.

Eet smakelijk.

Vacature diëtist - collega gezocht 🌟 Wij zij

Vacature diëtist - collega gezocht 🌟

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde diëtist om onze groeiende diëtistenpraktijk te versterken!

Ben jij gepassioneerd over gezonde voeding en gedragsverandering? En ben je op zoek naar uitdagende en gezellige werkplek? Laten we dan snel kennismaken.

Link vacature in bio 💌

#DiëtistVacature #Gezondheid #Voeding #Diëtist

Welkom Jacolien 😃☀️ Afgelopen week heeft o

Welkom Jacolien 😃☀️

Afgelopen week heeft onze nieuwe collega Jacolien haar eerste werkdag op onze locatie in Sint-Oedenrode gehad! Wij zijn onwijs blij met onze vrolijke en enthousiaste nieuwe aanwinst in de praktijk!

“Wat leuk dat ik mij hier mag voorstellen als nieuwe collega van Suzanne en Marije! Mijn naam is Jacolien Sijtsma. Begin dit jaar ben ik afgestudeerd aan de opleiding Voeding en Diëtetiek en ben al een paar maanden werkzaam in een andere praktijk. Ik kijk ernaar uit om hier ook aan de slag te gaan!

Voeding en gezondheid zijn twee thema's waar ik me graag mee bezighoud. Voeding is tenslotte één van onze eerste levensbehoeften en maakt het voor iedereen een dagelijks terugkerend onderwerp. Dit maakt het werk als diëtist erg belangrijk, leuk en veelzijdig!

In mijn vrije tijd sta ik graag in de keuken om nieuwe recepten uit te proberen. Daarbij experimenteer ik graag met vega(n) kook- en bakrecepten. Verder houd ik enorm van de natuur en geniet ik van buiten zijn.

Een gezonde leefstijl vind ik erg belangrijk. Daarom help ik je hier graag naar op weg. Hierbij kijk ik niet alleen naar voeding, maar ook naar andere factoren zoals beweging en ontspanning.

Hopelijk tot ziens in de praktijk!”

De week van de overgang 🌺 Het is deze week de

De week van de overgang 🌺

Het is deze week de week van de overgang. Met als ondertitel 'als je weet hoe het zit, kun je er wat mee doen'. En zo is het! Want eigenlijk is het toch bijzonder dat we als vrouw zijnde zo weinig voorlichting en informatie krijgen over iets wat ons allemaal aangaat. Vroeg of laat krijgen we er allemaal mee te maken: de overgang.

Gelukkig kan je klachten gerelateerd aan de overgang op verschillende manieren voorkomen of verminderen. Onder andere met voeding! Maar hoe?

Er ging een wereld voor me open toen ik me begon te verdiepen in de invloed van voeding op onze hormoonhuishouding. Het begon al met de basisinformatie: wat zijn hormonen eigenlijk en wat gebeurt er nou eigenlijk precies IEDERE maand in ons lijf. Informatie waarvan ik vind dat iedere vrouw het zou moeten weten. Want 'als je weet hoe het zit, kun je er wat mee'. Dat geldt voor hormonale klachten op álle vlakken en alle leeftijden (zoals PMS bijvoorbeeld) maar deze week specifiek aandacht voor de overgang! Wat gebeurt er nou eigenlijk als je cyclus begint te veranderen, waar kan je last van krijgen, wáárom en wat kan je eraan doen?

Op www.weekvandeovergang.nl staan deze week verschillende activiteiten, workshops en webinars. De moeite waard om eens een kijkje te nemen.

En wil je zelf met persoonlijk advies aan de slag? Heb je last van overgangsklachten, wil je ze voorkomen, heb je andere vragen over je hormoonhuishouding en/of wil je weten wat jij met voeding kan doen om zo fit mogelijk die overgang door te komen? Neem gerust contact met ons op! Wij helpen je graag verder…

#weekvandeovergang #overgang #hormonen #hormoonhuishouding #voedingenhormonen #cyclus #menstruatie #vrouwen #hormoonbalans

Naast onze praktijklocatie in Uden (Wolbert fysio)

Naast onze praktijklocatie in Uden (Wolbert fysio) is een nieuwe supermarkt geopend. Marije is even langsgegaan en deelt graag een aantal van onze favoriete producten met jullie:

🌰 Zaden en pitten; hennepzaad is rijk aan eiwitten en chia + lijnzaad bevatten veel vezels en goede (omega 3) vetten. Ze zorgen voor een crunchy topping op je kwark, soep of salade én zorgen voor een verzadigd gevoel.

🥄 Granola minder suiker; ideaal als aanvulling bij een skyr/kwarkje met wat fruit en kaneel. De meeste (krokante) cruesli/muesli soorten bevatten een boel toegevoegde suikers of vetten; check dus altijd goed de verpakking. Deze variant scoort erg goed.

🧀 Cottage cheese; ideaal te gebruiken als eiwitrijk beleg. Van zichzelf een beetje smaakloos dus voeg er gerust wat schijfjes rauwkost en (verse)kruiden met peper aan toe. Ook lekker als ‘dipje’ met kaneel bij partjes appel of peer (verwarmd).

💪🏻 Kwark en skyr; een van onze favoriete als eiwitrijke start van de dag! Maar ook als verzadigend tussendoortje of spierherstellend toetje. Maak af met wat fruit, noten/zaden/pitten en kaneel & voila...

🍲 Diepvriesmaaltijden; Natuurlijk is het voedzamer om een maaltijd vers te koken, maar op momenten dat je anders naar de snackbar zou lopen is dit een prima vervanger!!

🫐 Diepvriesfruit; Ideaal om te mixen in je (overnight)oats of kwark/skyr maaltijd. Dit fruit doet qua vitamine en mineralen niets ten onder aan vers fruit én is een stuk aardiger voor de portemonnee.

🍝 Volkoren graanproducten; met producten zoals volkoren spaghetti, lasagne bladen en zilvervliesrijst maak jij je warme maaltijd vezelrijk en een stuk verzadigender dan de vergelijkbare witte producten.

🥦 Gekoeld en vers groente en fruit; uiteraard áltijd een goede keuze 🙂 En hoe meer verschillende kleurtjes op je bord of in je kom, hoe beter.

Welke producten heb jij standaard op je boodschappenlijstje staan ?

Terug in het ritme na de vakantie 🥑 Helaass..

Terug in het ritme na de vakantie 🥑

Helaass.. De vakantieperiode komt weer tot een einde en het is weer tijd om terug in het ritme te komen. Niet alleen op het gebied van werk, op tijd naar bed, vroeg opstaan en sporten kan dit heel lastig zijn. Ook terug in een gezond eetpatroon kost vaak enige moeite! Wij helpen je graag op weg met een paar praktische tips in ons nieuwe blog.

Link in bio!

Gezond leven op warme dagen ☀️ Het is voor v

Gezond leven op warme dagen ☀️

Het is voor veel mensen een uitdaging om met dit weer gezonde keuzes te blijven maken. Je hebt misschien minder trek, lust vaker een ijsje, hebt geen zin om te gaan sporten en wel zin om de barbecue aan te steken. Geen probleem natuurlijk en we moeten er ook zeker van genieten, maar met de zomer nog voor de boeg is het goed om wel een gezonde basis te houden!

Lees nu ons nieuwe blog voor een paar praktische tips en adviezen.

Link in bio!

Meer laden Volg op Instagram

NVD_logo_CMYK

KP-logo_

Qualiview_logo_groen-DEF

Social Links

Maak een afspraak

Pagina’s

Orthomoleculaire therapie
Contact

De praktijk
Werkwijze diëtetiek
- Vergoedingen en tarieven
- Samenwerkingen en activiteiten
Orthomoleculaire Therapie
- EMB de bloedtest
Online diëtist
Hormonen
Blog
Beoordelingen

Contact

06-43157785
contact@suzannebekkers.nl

Suzannebekkers.nl 2022 CREATED BY VGI WEBSITES & ZO. PREMIUM WEBDESIGN SOLUTIONS.